mercoledì 4 marzo 2015

Collaborazione con Arancia Rosaria



La società O.P. Rosaria si è costituita il 10 luglio 2008 e nasce per iniziativa di un gruppo di operatori della filiera agrumicola della Sicilia orientale.
La O.P. Rosaria ha come scopo la valorizzazione delle produzioni agrumicole ed in particolare dell'arancia rossa di qualità
Rosaria è unica e preziosa fondamentalmente per tre motivi:
L'importanza dell'arancia rossa di Sicilia
perché ogni prodotto naturale è il risultato del territorio in cui nasce...
...Rosaria é prodotta nella piana di Catania, una pianura collocata tra i 200 e i 300 metri di altitudine, densa di storia e di tradizione con una grande vocazione per la coltura delle Arance rosse.
Un territorio unico al mondo, con caratteristiche climatiche esclusive, caldo e soleggiato di giorno, freddo e secco di notte.
perché è frutto di una terra che non ha paragoni...
...che le conferisce l'esclusivo colore rosso brillante della polpa e del succo, specchio del vigore e della vitalità dell'Etna.
perché è un vero e proprio regalo della Natura...
...unica per il gusto, innanzitutto, ma anche per l'energia e la salute che sono racchiuse all'interno dei frutti.
Povera di grassi e calorie, ricca di sali minerali e di vitamine, è l'ideale per un'alimentazione sana e genuina all'insegna del benessere.
Rosaria è un marchio Pannitteri e come tale é garantito dall'azienda che è tra i leader in questo settore, quindi controllo e qualità sono le principali caratteristiche su cui può contare un consumatore di Arance rosse dell'Etna
Con la Arance Rosaria ho preparato delle ottime spremute per la mia famiglia, davvero delle arance dolcissime!
Provate le Arance Rosaria anche voi!
Collaborazione con Fattoria Sardi Giustiniani






 Da oltre due secoli, la Fattoria Sardi Giustiniani continua a lavorare per far scoprire al mondo l'altissimo potenziale enologico della lucchesia.

La proprietà, che si estende su 45 ettari, dispone di circa 19 ettari di vigneti in conversione biologica a “DOC Colline Lucchesi”. La “DOC Colline Lucchesi” è una delle prime nate in Italia.
Io ho avuto il piacere di poter provare: 


FATTORIA SARDI VERMENTINO



DOC Colline Lucchesi

Il Vermentino è storicamente prodotto a Lucca.
All’occhio è giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è intenso, complesso e persistente. Floreali note di fiori bianchi, fruttati sentori di pera, pesca, pompelmo, aromi di erbe mediterranee come menta e salvia. Al palato è fresco, grasso e sapido. Buon equilibrio acido/sapido. Finale di agrumi, menta e pesca. 



FATTORIA SARDI ROSATO



IGT Costa Toscana

Il Rosato è un progetto personale di Matteo Giustiniani e prende spunto dai rosati provenzali.
All’occhio è rosa tenue, sfumato, buccia di cipolla. Al naso è netto e rinfrescante. Floreali note di rosa canina, fruttati sentori di lampone e melone, sfumata nota di panna. Al palato è gustoso e estremamente rinfrescante e piacevole. Buon acidità e sapidità. Finale di frutta fresca.


vi invito a visitare il loro sito http://www.sardigiustiniani.com/main.php e provare anche voi questi ottimi vini!